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隨州論壇

標(biāo)題: 省市場(chǎng)監(jiān)管局督查曾都區(qū)學(xué)校食堂食品安全 [打印本頁(yè)]

作者: 云起風(fēng)生 時(shí)間: 2022-5-25 16:34
標(biāo)題: 省市場(chǎng)監(jiān)管局督查曾都區(qū)學(xué)校食堂食品安全
隨州論壇訊（通訊員肖金玲）5月24日，以湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)督管理處莫銘處長(zhǎng)為組長(zhǎng)的學(xué)校食堂安全督查組一行三人對(duì)隨州市曾都區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全督導(dǎo)檢查。

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督查組一行先后深入隨州市曾都區(qū)華思達(dá)幼兒園食堂、隨州市曾都區(qū)第一幼兒園食堂進(jìn)行實(shí)地查看。重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制，環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，從業(yè)人員每日晨檢是否執(zhí)行、索票索證制度是否落實(shí)、清洗消毒是否到位，并實(shí)地查閱了有關(guān)資料和記錄，全面了解學(xué)校食堂食品安全落實(shí)情況。

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莫銘處長(zhǎng)充分肯定了隨州市曾都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管上所做的工作，強(qiáng)調(diào)要繼續(xù)做好食品安全工作，確保監(jiān)管到位、責(zé)任到位、制度落實(shí)到位。

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下一步，隨州市曾都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對(duì)全區(qū)學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂的監(jiān)管力度，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的快檢及抽樣檢測(cè)工作，切實(shí)保障學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）師生飲食安全。

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