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韓國(guó)餐桌品味“金船泡菜” 隨州論壇訊（特約記者程鵬、通訊員潘翔、羅?。┙諄?lái)到位于均水河邊的金船食品公司，只見(jiàn)寬敞明亮的廠房里，十幾口泡菜池里堆滿(mǎn)了正在腌漬的野山椒、蒜瓣、蘿卜等菜品。一旁的生產(chǎn)線上，工人們緊張忙碌地將腌漬好的泡菜裝袋打包。這些泡菜即將裝車(chē)運(yùn)往韓國(guó)，出現(xiàn)在韓國(guó)千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌上。 “目前我們是滿(mǎn)負(fù)荷生產(chǎn)，每天能出產(chǎn)40噸泡菜?！痹摴究偨?jīng)理王華軍介紹。金船食品公司是一家中韓合資企業(yè)，擁有自營(yíng)出口權(quán)。2008年，公司開(kāi)始生產(chǎn)鹽漬辣椒、大蒜、蘿卜、黃瓜等泡菜，經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展，產(chǎn)品的口感和質(zhì)量得到不斷提升，深受韓國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。 目前，公司已在廣水市長(zhǎng)嶺鎮(zhèn)建立了萬(wàn)畝白蘿卜種植基地，在隨縣均川鎮(zhèn)光河、黃畈村建立大蒜、辣椒等優(yōu)質(zhì)蔬菜種植基地300余畝，并已與4家韓商企業(yè)簽訂了長(zhǎng)期經(jīng)銷(xiāo)合同，產(chǎn)品供不應(yīng)求。 近日，公司投資近200萬(wàn)元，對(duì)原有生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行自動(dòng)化改造，并新上2條全自動(dòng)化包裝生產(chǎn)線，公司生產(chǎn)效率將提高一倍，年創(chuàng)匯可達(dá)2000萬(wàn)美元。 |